대한 심도 있는 논의가 이어졌다 > 질문답변

지방정부 역할 확대 방안 등에 대한 심도 있는 논의가 이어졌다.

이날 포럼에는 이기원 서울대 교수(WFTC 공동회장), 정일두심플플래닛대표, 이희재 씨위드 대표, 이준구 서울과학기술대 교수, 김은미 경북테크노파크 센터장, 라연주 GFI 아시아 리더 등 산·학.

CJ제일제당은 국내 스타트업인 케이셀바이오사이언스와 손잡고 세포 배양 배지 소재를 개발 중이며, 풀무원은 배양육 스타트업심플플래닛과 협력해 식물성 재료와 배양육을 결합한 하이브리드 제품을 개발하고 있다.

불닭볶음면으로 주가를 올린 삼양식품도 최근.

첫 번째 세션에서는 미래식량으로 주목받는 세포배양식품의 산업 동향과 기업의 상품화 전략이 집중 조명됐다.

심플플래닛정일두 대표, 씨위드 이희재 대표 등 주요 기업 대표들이 최신 기술과 시장 흐름을 소개했다.

두 번째 세션에서는 관련 생태계.

푸드테크 기업 ㈜심플플래닛의 B2C 브랜드 발보아키친(Balboa Kitchen)이 고객 만족도와 피드백을 바탕으로 기획한 저당 그래놀라바 신제품 2종 '말차맛'과 '깨크런치맛(깨강정)'을 정식 출시했다고 밝혔다.

발보아 그래놀라바는 그간 플레인맛과 캬라멜맛을 중심.

세포배양식품 기업들의 산업 동향 발표와 정부 정책·생태계 구축을 주제로 한 두 개의 세션으로 구성됐다.

첫 번째 세션에서는심플플래닛, 씨위드, 스페이스에프, 한화솔루션 등 주요 기업들이 최신 기술과 시장 흐름을 소개했다.

두 번째 세션에서는 서울과학.

[서울경제] 세포 배양 기술 기반 미래식품 및 기능성 바이오 신소재 원료를 개발하는 바이오 푸드테크 기업 ㈜심플플래닛(SIMPLE planet)이 영국의 글로벌 푸드테크 전문기관 포워드푸딩(Forward Fooding)이 발표한 ‘2024 FOODTECH 500’에서 143위를 차지하며, 3년.

세포 배양 기술 기반 미래식품 및 기능성 바이오 신소재 원료를 개발하는심플플래닛(Simple Planet)은 "세포배양 식품의 할랄 시장 진출을 위한 할랄 인증 획득 절차를 본격적으로 추진하겠다"고 20일 밝혔다.

최근심플플래닛은 태국 쭐랄롱꼰대학교 할랄과학센터.

정책지원 방향에 대한 논의가 이어졌다.

특히 이번 포럼은 세포배양식품 생산기술을 주제로 하였으며, 이기원 WFTC공동회장과심플플래닛정일두 대표, 씨위드 이희재 대표, 서울과학기술대 이준구 교수, 경북테크노파크 김은미 센터장, GFI 라연주 리더 등 산관연학.

투자하고 43명의 신규 인력을 채용하기로 했다.

서울의 바이오 푸드테크 기업을 유치하는 성과도 냈다.

세포 농업 기술 기반의심플플래닛은 100억 원을 투입해 부산으로 본사를 옮길 예정이다.

기능성 미래 식품 원료를 개발 중인 업체로 글로벌 대체 단백질 시장.

심플플래닛(Simple Planet)이 태국의 쭐랄롱꼰대학교(Chulalongkorn University) 할랄과학센터(Halal Science Center, HSC)와 세포 배양 식품의 할랄 인증 및 글로벌 상용화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 26일 밝혔다.

세레노삼성

이번 협약을 통해심플플래닛은 할랄 우수.