암과 음식

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    출판사 국립암센터
    저자명 국립암센터
    발행일 2010/10/09
    PAGE
    206
    ISBN 9788992864077
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      책 소개

      『암과 음식』은 암의 예방과 음식ㆍ영양물질의 관련성에 대한 가장 최신의 연구결과들을 종합한 책이다. 암 예방과 음식의 관련성에 대한 궁금증을 해소하고, 암을 예방하고 건강한 식생활 습관을 실천하는데 도움을 준다



      저자 명승권
      가정의학과 전문의, 선임연구원

      저자 김소영
      임상영양사

      저자 김수민
      임상영양사

      저자 김김열
      가정의학과 전문의

      저자 김정선
      영양학박사, 선임연구원

      저자 노정실
      유방암센터 종양내과 전문의, 책임연구원

      저자 박소희
      보건통계학 박사, 선임연구원

      저자 서상수
      산부인과 전문의

      저자 서호경
      비뇨기과 전문의

      저자 신애선
      예방의학전문의, 선임연구원

      저자 신해림
      예방의학 전문의, 책임연구원

      저자 원영주
      보건학 박사, 주임연구원

      저자 위경애
      보건학 박사, 임상영양실장

      저자 이강현
      비뇨기과 전문의, 전립선암센터장, 책임연구원

      저자 이유진
      내과 전문의, 내분비내과 분과 전문의, 주임연구원

      저자 이준호
      외과 전문의, 선임연구원

      저자 이희석
      내과 전문의, 호흡기내과 분과 전문의, 중환자의학 세부 전문의

      저자 장윤정
      가정의학과 전문의, 선임연구원

      저자 정규원
      주임연구원

      저자 정진수
      비뇨기과 전문의, 책임연구원

      저자 조영아
      임상영양실 부팀장

      저자 홍창원
      외과 전문의, 소화기내시경 세부 전문의

      목차

      1. 암의 이해 -명승권-
        암이란? / 암과 '게' / 혹, 양성종양, 악성종양 그리고 암 / 암의 발생부위 / 암의 발생원리 /
        우리가 먹는 음식, 암을 일으킬 수 있다

        암통계 -박소희 ㆍ 신해림 ㆍ 원영주 ㆍ 정규원-
        암 발생 통계 / 암 사망 통계 / 암 생존 통계

        암과 영양 -김소영 ㆍ 김수민 ㆍ 위경애 ㆍ 조영아-
        암 환자와 영양 / 영양소 / 암과 영양물질

        한국인의 주요암과 음식
        위암과 음식 -이준호 ㆍ 김정선-
        폐암과 음식 -이희석 ㆍ 신애선-
        대장암과 음식 -홍창원 ㆍ 김정선-
        유방암과 음식 -노정실 ㆍ 신애선-
        갑상선암과 음식 -이유진 ㆍ 신애선-
        자궁경부암과 음식 -서상수 ㆍ 김 열-
        방광암과 음식 -서호경 ㆍ 김 열-
        전립선암과 음식 -이강현 ㆍ 장윤정-
        신장암과 음식 -정진수 ㆍ 장윤정-
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