Plopper세포생물학 (2판) > Cell Biology

[ 특징 ]

이 책의  특징은 격식에 얽매이지 않고, 서술적인 문체로 작성했다는 것이다. 새롭게 접하는 학생에게도 가장 복합적인 개념을 쉽게 접근할 수 있는 스타일로 채택하였다. 따라서 입문자를 위한 세포생물학에서 각각의 장은 스타일이나 내용 모두 저자의 강의를 반영하고 있고, 특히, 다음의 사항들을 포함한다.

■■ 수년 동안 가르치면서 효과적이었다고 증명된 동의어들을 자유롭게 사용

■■ 학습법 조언, 확실한 모순에 대한 해명, 명명 체제에 대한 설명, 자주 묻는 질문들 등을 포함한 각각의 장 여백에 있는 상자(Box/Box Tip)

■■ 명칭의 암기는 덜 강조하고, 개념 정립 후 전문용어는 점진적으로 소개

■■ 교재 첫 4장의 토대 위에 정립된 원리에 근거한 10개의 장과 이들이 다양한 장에 걸쳐 연계되는 것에 주안점을 둠

■■ 작가 자신의 강의에서 사용한 그림을 반영한 독특한 삽화

[서문]

저자인 George Plopper가 앞에서 언급하였듯이 오늘날의 세포생물학은 다양한 영역에서의 연구와 그 결과물이 수집되어 세포 전체의 구조와 기능을 이해할 수 있도록 해주는 협업체재 과학의 산물이다. 특히 세포생물학 교재 출판에는 생명체를 연구하는 전문가들의 전문적인 지식뿐만 아니라 출판과정에 관여하는 편집 및 인쇄 작업에서의 창의적이고 독특한 아이디어들이 다방면에서 접목되어야 훌륭한 결과물이 세상에 나올 수 있다.

2013년 처음 출간된 조지 플로퍼의 세포생물학(Cell Biology)은 국내 전문가 6명이 번역에 참여하여 2014년 번역본 초판이 출간된 바 있다. 이어 2016년, Cell Biology, 2nd Edition 개정판이 인쇄되어 새로이 합류한 6명을 포함한 전문가 8명이 세포생물학의 기본원리에서부터 가장 최근 발표된 심화내용까지 섭렵하여 번역하였다. 이 책 각 장의 앞부분은 학생들이 그 내용을 되도록 쉽게 이해할 수 있도록 해당 챕터의 전체 내용을 간단한 핵심내용 6~7가지로 정리하는 개요로 시작한다. 그리고 이들을 다시 ‘요약’ 정리하여 해당 주제의 이해를 돕고 있다. 또한, 각 절을 시작하기 전에 ‘중요개념’을 제시하여 세부적인 내용의 전개를 알 수 있게 한다. 그리고 중간마다 ‘상자(Box 또는 Box Tip)’를 삽입하여 주제 및 본문 내용 이해에 추가로 보조적인 역할을 하고 있다.

또한, 어떤 경우에는 적절한 비유를 통해 해당 절의 내용을 한 번 더 생각해보게 하는 장점으로 가지고 있다. 끝부분에는 서술식 문제 및 다답형 문제를 출제한 후 바로 각각의 개념 확인의 답과 문제의 답들을 제시하여 주제 및 내용 설명을 잘 이해하였는지에 대해 즉각 확인하는 피드백 체제를 이루고 있다.

2판에서는 여러 가지 사항들이 보완되었으나, 특히 다음과 같은 점들이 보완되어 개정되었다;

■■ 1판에서는 개념 확인(Concept Check)의 답이 각 장의 끝에 제시되어 있으나 2판에서 는 책의 뒷부분 마지막 부분에 제시되어 있다.

■■ 2판에서는 각 장마다 문제(Chapter Study Question)과 다답형문제(Multiple Choice Question)들이 제시되어 있다.

■■ 1판에서는 1~14장에 이르기까지 각 장 첫 페이지는 모두 동일한 이미지를 사용하였으나, 2판에서는 각 장마다 첫 페이지에 소개되는 이미지는 해당 주제에 부합하는 이미지를 사용하고 있다.

■■ 일부 장에서는 상자 팁, 상자 FAQ의 수를 증가 또는 감소시켜 내용을 수정 보완하였다.

■■ 해상도 높은 이미지(image quality) 사용과 함께 일부 장에서는 인용된 그림의 수를 줄여 주제에 부합하는 그림만을 사용하였다.

끝으로 바쁜 일정 속에서도 번역 및 교정에 적극 참여해주신 모든 분들께 감사를 표하며, 향후 전문 학술도서로서 손색이 없는 이 책을 세포생물학에 입문하는 학생들에게 적극 추천하는 바이다.

2017년 1월

역자 대표

계명대학교 생명과학전공 김인선 교수

차례

저자 서문 iii

감사의 글 vi

역자 서문 viii

Chapter 1. 세포란 무엇인가? 1

1.1 개요 1

1.2 세포는 생명의 기본 단위이다 3

1.3 세포구조물의 분자 단위체 개요 10

1.4 세포는 전문 기능을 수행하는 서로 다른 구조물을 가지고 있다 26

1.5 다세포생물의 세포는 고도로 전문화되어 생명 현상에 필요한

특정 기능을 수행한다 37

1.6 보다 복잡한 생명체를 이해하기 위해 종종 모델 생물을 연구한다 43

1.7 요약 44

Chapter 2. 핵산 47

2.1 개요 47

2.2 세포가 외부 환경에 반응하는 데 필요한 모든 정보는 DNA로

저장되어 있다 48

2.3 DNA는 세포 내부에 잘 포장되어 있다 60

2.4 DNA 포장은 단계적으로 이루어진다 68

2.5 핵은 진핵세포의 DNA를 안전하게 보호한다 77

2.6 요약 79

Chapter 3. 단백질과 폴리펩티드 83

3.1 개요 83

3.2 아미노산은 선형 중합체를 구성한다 84

3.3 단백질 구조는 네 가지 범주로 구분된다 94

3.4 단백질의 형태 변화와 단백질의 기능 106

3.5 단백질은 어디에서 죽을까? 115

3.6 요약 119

Chapter 4. 인지질과 막 구조 123

4.1 개요 123

4.2 인지질은 세포막의 기본 구성요소이다 124

4.3 유동-모자이크 모델은 어떻게 인지질과 단백질이 세포막 내에서

상호작용하는지를 설명한다 134

4.4 활면소포체와 골지체는 진핵세포 대부분의 막 성분을 만들어낸다 142

4.5 요약 148

Chapter 5. 세포골격과 세포 구조 151

5.1 개요 151

5.2 세포골격은 세 가지의 기능적 단백질 계열로 구성된다 153

5.3 중간필라멘트는 가장 강하고 안정된 세포골격 구성요소이다 154

5.4 미세소관은 세포 내 이동을 담당한다 162

5.5 액틴필라멘트는 세포의 운동을 조절한다 178

5.6 진핵세포의 세포골격 단백질은 원핵세포 조상에서 유래하였다 193

5.7 요약 194

Chapter 6. 세포외기질과 세포 연접 199

6.1 개요 199

6.2 세포외기질은 다세포생물에서 세포 사이의 공간을 채우는

복잡한 분자망이다 201

6.3 세포는 전문화된 단백질과 연접복합체를 통해 서로 부착된다 226

6.4 요약 240

Chapter 7. 핵과 DNA 복제 243

7.1 개요 243

7.2 핵은 진핵세포 DNA의 대부분을 포함하며 보호한다 245

7.3 DNA 복제는 복잡하고 엄격히 조절되는 과정이다 250

7.4 유사분열은 복제된 염색체를 분리한다 264

7.5 요약 273

Chapter 8. 단백질 합성과 선별 277

8.1 개요 277

8.2 전사는 DNA 유전암호를 RNA로 전환한다 279

8.3 단백질은 mRNA 주형을 사용해서 리보솜에 의해 합성된다 291

8.4 진핵세포에서 단백질의 적절한 표적을 위해 적어도 5가지

기작이 요구된다 299

8.5 요약 316

Chapter 9. 내막계와 막 운반 321

9.1 개요 321

9.2 내막계는 진핵세포 내 소기관 연결망이다 323

9.3 외포작용은 소포체에서 시작한다 330

9.4 골지체는 외포경로에서 단백질을 변형시키고 선별한다 332

9.5 외포작용은 원형질막에서 끝난다 339

9.6 내포작용은 원형질막에서 시작한다 341

9.7 엔도솜은 내포경로에서 단백질을 선별한다 342

9.8 내포작용은 리소솜에서 끝난다 343

9.9 요약 350

Chapter 10. 세포 대사와 에너지 저장 355

10.1 개요 355

10.2 세포는 에너지를 다양한 형태로 저장한다 358

10.3 생체막을 경계로 형성되는 경사는 에너지 저장과 전환에

필수적이다 363

10.4 빛에너지의 저장은 엽록체에서 일어난다 372

10.5 세포는 막을 통한 작은 분자들의 수송을 위해 채널단백질,

운반체단백질 및 펌프단백질을 통합적으로 이용한다 382

10.6 포도당 대사의 첫 번째 단계는 세포기질에서 수행된다 386

10.7 호기성 호흡은 포도당을 완전히 산화시킨다 390

10.8 요약 399

Chapter 11. 세포 신호전달과 통신 403

11.1 개요 403

11.2 신호전달분자들은 통신망을 형성한다 405

11.3 세포 신호전달분자들은 세포와 세포 사이에서 정보를 전파한다 409

11.4 세포 내 신호전달 단백질은 세포 내에서 신호를 전파한다 417

11.5 공통적인 신호전달경로 개관 426

11.6 요약 432

Chapter 12. 유전자 발현 조절 435

12.1 개요 435

12.2 많은 신호전달 단백질이 핵으로 들어간다 437

12.3 핵의 효과자 단백질은 세 종류로 구분된다 444

12.4 신호전달 경로와 유전자 발현 프로그램은 피드백 회로를

형성한다 454

12.5 요약 456

Chapter 13. 세포의 탄생과 죽음 461

13.1 개요 461

13.2 새로운 세포는 세포주기를 마친 부모세포에서 생긴다 463

13.3 다세포 생물은 건강유지를 위해 스스로 세포를 파괴하는

프로그램을 지닌다 487

13.4 요약 496

Chapter 14. 조직 501

14.1 개요 501

14.2 상피조직은 구획 사이의 반투과성 보호장벽을 형성한다 502

14.3 신경조직은 전하 형태로 정보를 저장하고 전달한다 509

14.4 근육조직은 화학신호를 기계적인 힘으로 전환한다 517

14.5 결합조직은 동물의 몸에 기계적인 힘과 완충작용을 제공한다 528

14.6 요약 531

정답 535

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