한눈에 알수있는 영양학: Nutrition at a Glance > Family Medicine

본문 바로가기

회원메뉴

쇼핑몰 검색

회원로그인

오늘 본 상품

  • 한눈에 알수있는 영양학: Nutrition at a Glance
    한눈에 알수있는 영
    18,000
  • HOME
한눈에 알수있는 영양학: Nutrition at a Glance > Family Medicine


Sold Out

한눈에 알수있는 영양학: Nutrition at a Glance 요약정보 및 구매

  • 정가 : 19,000원 5%↓
  • 판매가 : 18,000원
  • 적립금 : 300원
  • 저자명 : 안지현
  • 출판사 : 이퍼블릭
  • PAGE : 142page
  • 배송비 : 주문시 결제
  • 발행일 : 2009-01-01
  • ISBN : 9788962248166



상품의 재고가 부족하여 구매할 수 없습니다. 담당자에게 문의하세요!

도서 소개

상품 상세설명

역자 서문
영양의 중요성은 현대에 접어들어 더욱 강조되고 있습니다. 영양학적 치료의 효과를 뒷받침해 주는 과학적 근거들을 통해서 영양이 건강의 증진과 질병의 예방에 기여한다는 사실은 잘 알려져 있습니다. 특히 당뇨병, 고혈압과 같은 만성질환의 예방과 치료에 있어 식생활을 포함한 생활습관개선은 약물요법과 더불어 중요한 축을 이루고 있습니다. 또한 오늘날 식품과 영양은 보다 건강한 삶을 원하는 사람들과 질병을 가지고 있는 사람들 모두에게 공동의 관심사입니다. 이로 인해 영양학의 영역뿐만 아니라 기초 과학, 의학, 약학, 간호학, 보건학에서도 식품과 영양에 대한 연구가 활발히 진행되고 있습니다.
최근에는 여러 병원에서 영양집중지원팀이 활성화되어 임상진료에서도 그 역할이 갈수록 커지고 있습니다. 이번에 발간하게 된 “한눈에 알 수 있는 영양학”은 이미 “at a glance series”로 명성이 높은 교재입니다. 많은 분들의 관심과 격려 속에 이 책을 소개할 수 있게 되어 더없이 기쁩니다.
이 책은 크게 여섯 개의 부로 나누어져 있으며, 영양학의 기초 이론부터 각 질병에 대한 구체적인 내용까지 담고 있습니다. 또한 각 장마다 학습해야 할 목표를 명확하게 제시하고 있으며, 전체적인 내용을 쉽게 이해할 수 있는 그림과 잘 요약된 표를 제시하여 짧은 시간 내에 영양학의 흐름을 파악할 수 있도록 구성한 점이 큰 장점입니다.
오랜 기간 원고를 함께 검토해 주신 여러 대학과 병원의 선생님들과 교정에 도움을 주신 문연희 님께 깊은 감사를 드립니다. 모쪼록 이 책이 “영양학”을 공부하는 분들께 도움이 되기를 바랍니다.
대표역자 안지현
2009년 8월

도서 목차

상품 상세설명

제1부영양학적 원칙
제1장식사, 건강 그리고 질병6
제2장영양학의 연구 방법: 영양 역학8
제3장개인의 영양학적 평가10
제4장부적절한 영양 섭취: 원인12
제5장부적절한 영양 섭취: 결과14
제6장과잉 또는 불균형 영양 섭취16
제7장적절한 식이의 정의18
제8장적절한 식단 짜기20
제9장식품 선택: 내적 및 외적 요인22
제10장식품 선택: 식품 환경24
제2부식이의 요소: 영양소와 식이요인
제11장 영양소의 개요26
제12장 음식물의 탄수화물28
제13장 체내 탄수화물30
제14장 지방의 개요: 지방산의 종류32
제15장 지방의 개요: 관련 복합체와 지방 소화34
제16장 지방: 체내 이용36
제17장 단백질: 화학과 소화38
제18장 단백질: 체내 기능40
제19장 단백질: 요구량과 공급원42
제20장 에너지 섭취: 음식 공급원44
제21장 에너지 섭취: 조절46
제22장 에너지 요구: 측정48
제23장 에너지 요구: 구성요소50
제24장 미량영양소와 심장, 순환계 I52
제25장 미량영양소와 심장, 순환계 II54
제26장 미량영양소: 대사적 역할56
제27장 미량영양소: 보호와 방어 역할 I58
제28장 미량영양소: 보호와 방어 역할 II60
제29장 미량영양소: 구조적 역할 I62
제30장 미량영양소: 구조적 역할 II64
제31장 식이에서의 알코올66
제32장 식이에서의 수분68
제3부영양소 공급을 위한 주요 장기에서의 영양의 역할
제33장 영양과 위장관 I70
제34장 영양과 위장관 II72
제35장 영양과 뇌 I74
제36장 영양과 뇌 II76
제37장 영양과 눈78
제4부영악학적 요구를 충족하기 위한 생리학적/기타 문제들
제38장 임신과 수유의 영양80
제39장 유아와 미취학 아동의 영양82
제40장 학령기 소아와 청소년의 영양84
제41장 유아, 아동, 청소년의 영양 문제86
제42장 영양과 성인병의 조기 발병88
제43장 노인의 영양90
제44장 소수 민족의 영양과 종교가
식생활에 미치는 영향92
제45장 영양과 운동 I94
제46장 영양과 운동 II96
제47장 음식의 부작용 I98
제48장 음식의 부작용 II100
제5부영양과 관련된 질병
제49장 과체중과 비만: 발생요인102
제50장 과체중과 비만: 건강에 대한 결과 I104
제51장 과체중과 비만: 건강에 대한 결과 II106
제52장 과체중과 비만: 예방과 관리108
제53장 과체중과 비만: 대중적인 체중감량 다이어트110
제54장 저체중과 부적 에너지 균형112
제55장 영양과 암 I114
제56장 영양과 암 II116
제57장 식이와 심혈관질환: 병인118
제58장 식이와 심혈관질환: 예방120
제6부식단 향상시키기
제59장 영양 섭취의 최적화122
제60장 영양학적 건강증진: 공중보건학적 관점 I124
제61장 영양학적 건강증진: 공중보건학적 관점 II126
제62장 영양학적 건강증진: 영양사의 역할128
부록 1 비타민: 기능과 함유식품 정리130
부록 2 무기질: 기능과 함유식품 정리131
부록 3 영국보건성 건강 및 사회 문제에 관한 보고서:
영국의 식품에너지와 영양소에 대한 식이참고치132
용어집 136
찾아보기 139

도서문의

등록된 상품문의

상품문의가 없습니다.

관련도서

등록된 상품이 없습니다.

배송정보

25479cd413c61311918c7e43d7a20bbd_1564381803_05.jpg


주문하신 책과 다른 책이 잘못 배송되었거나 배송된 도서가 파본인 경우, 도서를 아래의 두가지 방법 중 하나를 선택하여 반송해 주시면 됩니다.

택배 또는 우편등기를 통한 반송 오발송이나 파본된 책에 대한 내용을 고객센터(033-745-8879)나 반품 및 교환 문의를 통해 알려 주시고,

오발송/파본 도서를 보내주시면 확인 후 택배 또는 우편으로 원래 주문하신 정상적인 책을 보내드립니다.


* 반송할 주소 : 강원도 원주시 판부면 매봉길 30-14  1층  의방서원


반송하실 때, 파본 도서의 경우 인쇄되지 않은 페이지나, 중복된 페이지, 찢어진 부분 등 구체적인 파본 부분을 포스트잇이나 메모지에 적어 표시해 주시면 감사하겠습니다.

또한 주문번호를 같이 기재해 주시면 주문자 확인 등에 소요되는 시간을 단축할 수 있어 환불이나 교환 등의 사후처리를 보다 빨리 할 수 있습니다.

물론, 반송비용과 재발송 비용은 본사에서 부담합니다. 

책을 보내실 때 주문번호와 함께 환불해 드릴 계좌번호를 써서 보내주십시오.





25479cd413c61311918c7e43d7a20bbd_1564381803_12.jpg


의방서원 회원 약관 및 소비자 보호원 및 공정거래위원회 규정 표준 약관에 근거해 환불이 가능합니다. 

하지만 다른 상품과 달리 도서는 상품 외형의 가치보다는 그 속에 담겨 있는 내용에 가치가 있는 것이기 때문에 반품가능 기간이 정해져 있습니다.

반품을 원하시는 도서는 받으신지 5일 이내에 등기우편을 통해 저희 회사로 보내주십시오.

단, 오발송이나 파본된 도서가 아닌 경우에는 배송 비용은 회원님께서 부담하셔야 합니다. 환불시 배송비용을 제외하고 난 후 송금해 드립니다.

이렇게 보내주신 책은 저희 반송 담당자의 확인을 거친 후 환불 처리되게 됩니다. 구체적인 반품 과정은 아래와 같습니다.


1. 전화 033-745-8879 연락 후 

   반품/교환 문의를 통해 반품하실 도서명을 저희에게 알려 주신 후 등기우편으로 보내주시면 됩니다.

2. 반품하실 주소는 위의 반송 주소와 동일합니다.

3. 보내실 때 반품 도서의 주문번호와 환불해 드릴 계좌번호를 메모지에 적어 함께 넣어주시기 바랍니다.

   이러한 메모가 있는 경우에 보다 신속하게 반품 처리가 될 수 있습니다.


공지사항

더보기

단체ㆍ대량구매 할인

yb8879@hanmail.net으로 신청!
담당자 : 010-7361-8879로 전화주시면
친절한 안내를 드리겠습니다.

무통장 입금계좌

KB국민은행 303-01-0446-599 국민은행 303-01-0446-599
예금주 : 임동원

고객센터

더보기
고객센터
  • 원주 본점033-745-8879
  • 원주 연세대점033-746-7370
  • 제천 세명대점043-648-8997
  • 한의학담당033-745-8879
  • 간호학담당033-746-7370
  • 의학담당033-746-7370
  • 치의학담당033-746-7370
  • 약학담당033-746-7370
의방서원 우편번호 26399 강원도 원주시 판부면 매봉길 30-14 1층 대표 : 임동원
본점 033-745-8879 원주 연세대점 033-746-7370 제천 세명대점 043-648-8997 E-mail : yb8875@naver.com
사업자 등록번호 : 224-06-51432 [사업자정보확인] 통신판매업신고번호 : 제2005-126호 개인정보관리책임자 : 인터넷팀
COPYRIGHT (C) YIBANG MEDICALBOOK CENTER 1999-2020. ALL RIGHTS RESERVED.
공정거래위원회 NICE페이먼츠